courgette - La Recette de Onze Heures

17 février 2011

Wrap Light à la Mexicaine

On continue la semaine avec une recette aux saveurs mexicaines ! Ingrédients : Pour la galette : 1 CàS de fromage blanc à 0%, 1 oeuf, 1 CàS de son d'avoine et 2 CàS de son de blé Des épices mexicaines Du blanc de volaille 1 courgette 1 poivron rouge 1...

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Tags: courgette, poivron, poulet, mexicaines, son d'avoine, son de blé, wrap

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11 février 2011

Crevettes sautées aux courgettes et citron vert

Une petite recette spécialement pour mon Seb qui est fan de crevettes ! Ingrédients : 200 g de crevettes 1 belle courgette 2 gousses d'ail 1 citron vert Temps de préparation / cuisson : 20 mns Coupez la courgette en cube, le citron vert en morceaux et...

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Tags: courgette, ail, crevettes, citron vert

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6 février 2011

Recette à l'honneur : Courgettes farcies au Brocciu

Chaque dimanche je mets une de vos recettes à l'honneur. Cette semaine j'ai choisie une recette d'Epices et Papilles . Courgettes farcies au Brocciu Ingrédients : - 6 belles courgettes - 1 brocciu de 400g - 2 oeufs - 1 gousse d'ail - de la mie de pain...

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Tags: courgette, brocciu

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3 février 2011

Pommes de terre piquantes aux petits légumes

Hier, une amie m'a fait un très beau compliment. Elle m'a dit que mon blog lui avait donné envie de cuisiner. Je ne pouvais pas rêver mieux ! Alors je lui dédie la recette d'aujourd'hui. Emi, c'est pour toi ;) Encore une recette trop trop simple mais...

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Tags: courgette, pomme de terre, tomates cerises

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7 janvier 2011

Soba sautées aux courgettes et au gingembre

Aujourd'hui voici une recette d'inspiration japonaise. Pour les ingrédients, vous les trouverez en épicerie exotique ou pour les lyonnais au Paris Store (lyon 8e). Ingrédients : Soba (pates japonaises) 1 courgette 1 peu de gingembre frais 3 càs d'huile...

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Tags: courgette, gluten, huile de sésame, sarrasin, soba, soja

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29 décembre 2010

Quiche à la courgette

Allez, pour midi, une salade et une part de quiche, ça vous tente ? On écume son fond de frigo et on adapte cette recette à toutes les sauces ;) Aujourd'hui dans mon frigo j'ai trouvé : Ingrédients : 1 pâte brisée du jambon 2 courgettes 3 oeufs 25 cl...

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Tags: courgette, oeufs, quiche, jambon, pate brisée

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28 décembre 2010

Sauté de crevettes aux vermicelles chinois

Il me reste quelques crevettes et je n'ai pas envie de les manger en entrée comme tout le monde ; alors j'ai eu l'idée de cette recette... Ingrédients : 100g de crevettes 1 courgette 1 boîte de tomates concassées des vermicelles chinois de l'ail Temps...

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Tags: courgette, ail, crevettes, tomates concassées, vermicelles

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15 décembre 2010

Emincé de volaille au basilic et crottin de Chavignol

Aujourd'hui je vais vous proposer une recette excellente mais qui demande un peu de préparation. Ingrédients : 400g de filets de volaille 2 courgettes 2 tomates 3 oignons 1 bouquet de basilic 1/2 crottin de Chavignol 25 cl de bouillon Kub'Or (je leur...

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Tags: tomate, courgette, basilic, crottin de chavignol, oignon, volaille

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1 décembre 2010

Poelée Ebly Légumes du soleil et poulet

Allez, aujourd'hui, pour ma 1ère recette, on cuisine une recette gouteuse, facile et un peu exotique... Ingrédients : 1 aubergine 1 courgette 1 poivron jaune 50 g de mozarella 250 g d'Ebly 300 g d'escalopes de poulet émincées 10 cl de sauce soja Temps...

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Tags: aubergine, courgette, ebly, poivron, poulet

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