Wrap Light à la Mexicaine

On continue la semaine avec une recette aux saveurs mexicaines !

Ingrédients :

Pour la galette : 1 CàS de fromage blanc à 0%, 1 oeuf, 1 CàS de son d'avoine et 2 CàS de son de blé

Des épices mexicaines

Du blanc de volaille

1 courgette

1 poivron rouge

1 oignon rouge

Temps de préparation/cuisson : 20 mns

Préparez d'abord la galette en mélangeant les ingrédients dans un bol et en faisant cuire la pâte à la poele comme une crèpe à feu doux des deux côtés.

Saupoudrez cette crèpe d'épices mexicaines.

Emincez l'oignon, réalisez des aiguillettes avec le blanc de poulet et coupez les légumes en lamelles.

Faîtes revenir l'oignon, puis le poulet et enfin les légumes à la poele.

Il ne reste plus qu'à déposer du poulet et des légumes dans la galette et la rouler comme un wrap.

Ma touche perso : Une pointe de Tabasco !! N'est-ce pas Malou ;)

Le commentaire nutritionnel de Bruno, pharmacien :  "Le son d'avoine et le son de blé sont de très bons alliés minceur car ils interceptent les graisses jusuq'u'à 7 fois leur poids"

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Comments

[K-Hot**]

@Lili : lol ! y'a pas de mal à se faire du bien :D bises

[Lili2509]

Oh alors celle ci me plaît ...aussi!!!! rhoo, c'est pas du jeu!!!!
Bisous
Lili

[K-Hot**]

@Toutes : ravie que ça vous plaise !!!

[missgourmande]

ho là là autant d'épices!!! aïe aïe...
bizzzzzzz

[christèle]

prepare moi une wraps j'arrive
bonne soirée