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La Recette de Onze Heures
La Recette de Onze Heures
  • Tous les jours, à 11h, je mettrai en ligne une recette de cuisine simple à réaliser. Cette recette sera suivi du "commentaire diététique de Bruno, Pharmacien". Et chaque dimanche je mettrai à l'honneur une de VOS recettes !
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La Recette de Onze Heures
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tomate
8 juin 2011

Tarte Moutarde & Tomates

Tarte Moutarde & Tomates
Une petite tarte qui a marqué une journée incroyable... spéciale dédicace à Angie et Malou Ingrédients : 1 pâte brisée de la moutarde forte 3 oeufs 15 cl de lait 3 tomates du fromage de chèvre sec rapé de la ciboulette fraiche Temps de préparation : 5...
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3 juin 2011

Pizza à la Tomate et aux Champignon, Croûte au Gongorzola

Pizza à la Tomate et aux Champignon, Croûte au Gongorzola
Oui je l'avoue, je me suis inspirée de la pizza de chez Pizza Hut pour cette recette ! Et c'était une vraie réussite ! Ingrédients : Pour la pâte : 350g de farine, 250 ml d'eau tiède, 3CàS d'huile parfumée, 1 sachet de levure boulangère, du sel, 3CàS...
13 avril 2011

Riz à la Tomate et au Pistou de Piment

Riz à la Tomate et au Pistou de Piment
Une recette bien épicée en cette saison ça remonte le moral ! Ingrédients : Pour le pistou : 2 piments oiseau, du parmesan, 2 gousses d'ail, une vingtaine de feuilles de salade type cresson, une tomate, de l'huile d'olive Du riz 3 tomates bien mûres 1...
21 mars 2011

Poulet Tomates & Basilic

Poulet Tomates & Basilic
Allez, on commence cette semaine avec une recette simple, light et gouteuse ! Ingrédients : 4 filets de poulet 1 boite de tomates pelées 1 oignon du basilic 1 sucre (en tube) Sel, poivre Temps de préparation : 10 mns Temps de cuisson : 15 mns Coupez les...
25 février 2011

Amorini aux olives

Amorini aux olives
Vous connaissez mon goût prononcé pour "la pasta" ! Voici donc une recette originale pour cuisiner des Amorini Ingrédients : 200 g d'Amorini 15 olives vertes 50 cl de purée de tomates Origan 1 oignon Temps de préparation : 10 mns Temps de cuisson : 8...
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24 février 2011

Légumes du soleil au Gongorzola

Légumes du soleil au Gongorzola
En ce jeudi, un bon plat de légumes au four me tente bien.... mais un peu de gourmandise ne fait de mal à personne... alors je sors aussi le Gongorzola ! Ingrédients : 1 aubergine 1 courgette 1 boîte de tomates pelées en conserve de 500 g du thym 20 g...
22 février 2011

Arancini

Arancini
Avec cette recette je participe au concours de Christine ! Aujourd'hui je vous propose une recette sicilienne, très convoitée... Alors faites-moi plaisir : keep the secret !! Ingrédients : 500g de riz Arborio 1 oignon du safran du parmesan de la mozzarella...
12 février 2011

Salade aux Gésiers de Canard

Salade aux Gésiers de Canard
Une petite salade aux Gésiers de Canard, ça vous tente ? Ingrédients : 2 endives 2 oeufs durs 2 tomates 50 g de gésiers de canard de l'aneth 1 échalotte Temps de préparation : 5 mns Ma touche perso : je prépare ma sauce à salade bien à l'avance et j'y...
9 février 2011

Emincé de volaille à la tomate et à la Feta

Emincé de volaille à la tomate et à la Feta
J'adore la feta ! Surtout dans un plat chaud... Ingrédients : 4 escalopes de volaille 1 Kub'Or 3 tomates 50g de Feta de l'huile d'olive du basilic sel, poivre Temps de préparation : 15 mns Temps de cuisson : 15 mns Mondez vos tomates et coupez-les en...
24 janvier 2011

Salade Fenouil Roquette

Salade Fenouil Roquette
Ce midi le temps me manque ! Alors ça va être salade mais à l'italienne... Ingrédients : de la roquette 1 fenouil 2 tomates du persil frais Temps de préparation : 5 mns Je vais pas vous expliquer comment faire une salade, non ? Mais regardez le résultat...
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