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La Recette de Onze Heures
La Recette de Onze Heures
  • Tous les jours, à 11h, je mettrai en ligne une recette de cuisine simple à réaliser. Cette recette sera suivi du "commentaire diététique de Bruno, Pharmacien". Et chaque dimanche je mettrai à l'honneur une de VOS recettes !
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La Recette de Onze Heures
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gruyere
23 avril 2011

Pizza Regina à ma façon

Pizza Regina à ma façon
C'est samedi.... alors pizza !! Ingrédients : Pour la pâte : 125g de farine, 75ml d'eau tiède, 2CàS d'huile parfumée, 1/2 sachet de levure, du sel, 3CàS de thym Pour la garniture : du coulis de tomates, de l'ail, du gruyère, des champignons, du jambon...
Posté par khot7515 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignon,  gruyère,  anchois,  ail,  coulis de tomates,  mozzarella,  pizza

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7 avril 2011

Craquers Paprika & Curry

Craquers Paprika & Curry
Je sais que comme moi, il vous reste toujours des chutes de pâte brisée, feuilletée ou sablée. Que faire avec ? Ingrédients : Chutes de pâtes de quelque sorte que ce soit de l'huile piquante du paprika du curry du gruyère du parmesan Temps de préparation:...
Posté par khot7515 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pate feuilletée,  gruyère,  pate brisée,  paprika,  apéritif,  pâte sablée,  parmesan,  craquers,  curry,  reste de pâte

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24 mars 2011

Mini-Pizza Tomates, Anchois, Jambon et Câpres

Mini-Pizza Tomates, Anchois, Jambon et Câpres
Les copains ont tellement aimé mes mini-pizzas qu'ils en redemandent !! J'ai donc modifié la recette pour ne pas les lasser... Ingrédients : Pour la pâte : 125g de farine, 75ml d'eau tiède, 2CàS d'huile parfumée, 1/2 sachet de levure, du sel, 3CàS de...
Posté par khot7515 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gruyère,  jambon,  anchois,  câpres,  coulis de tomates,  mini-pizza,  pizza

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28 février 2011

Mini-Pizza 3 Fromages (Pâte au Thym)

Mini-Pizza 3 Fromages (Pâte au Thym)
Avec cette recette je participe au concours de Sarah Allez, les copains débarquent pour l'apéro ce soir, je vais leur faire des mini-pizzas délicieuses ! Ingrédients : Pour la pâte : 125g de farine, 75ml d'eau tiède, 2CàS d'huile parfumée, 1/2 sachet...
Posté par khot7515 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gruyère,  gongorzola,  thym,  3 fromages,  coulis de tomates,  mini-pizza,  mozzarella,  pizza

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18 décembre 2010

Les Gougères

Les Gougères
On a toujours du monde le week-end alors ce matin je vais préparer des Gougères à servir pour l'apéro... Effet garanti ! Ingrédients : 100g de beurre 150g de farine 1/4 L d'eau 4 oeufs Sel, Poivre, Noix de Muscade (facultatif) 150g de Gruyère rapé Temps...
Posté par khot7515 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  beurre,  gougères,  gruyère

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