15 juillet 2013

Assortiment de Muffins

Un petit assortiment que j'ai fait pour des copains, les enfants ont adoré ! Ingrédients : Pour la base : 100g de beurre mou 100g de sucre 150g de farine 150 ml de lait 2 oeufs 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé Pour la déco/goût : des arômes de la pâte à sucre qqs framboises qqs carreaux de chocolat 1 gousse de vanille sucre glace blanc d'oeuf Temps de préparation : 30mns  Temps de cuisson : 20 mns au four à 180° Tout d'abord, préparez la base des muffins en mélangeant tous les... [Lire la suite]
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01 mai 2011

Recette à l'honneur : Muffins à la Banane

Ce dimanche je voulais mettre à l'honneur le blog de Poyane  et sa recette qui m'a fait fondre : les muffins à la banane... Recette à découvrir dans son intégralité ici. Pour une vingtaine de petits muffins 90 de beurre pommade 110 g de sucre roux 2 oeufs 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de 4 épices 1 banane très mure 80 g de crème fraîche 1 cuillère à soupe de lait 1 banane pour la déco De la confiture de lait Recette : Battre le beurre avec le sucre. ... [Lire la suite]
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