Articles populaires – La Recette de Onze Heures

22 septembre 2018

Gâteau au chocolat au micro-ondes (4mns)

Ouais je sais.... quelle horreur que d'avoir cette recette dans son carnet ! Après on la fait tout le temps !!! lol Ingrédients : 100 g de chocolat 1 CS de purée d'amandes (blanche ou complète) 60 g de farine 40 g de sucre 1/2 sachet de levure 100 ml...

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Tags: oeufs, gateau, sucre, chocolat, cake, micro-ondes, light, amande, purée, vegan, végétal

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20 juillet 2013

Petits Pots de Crème au Chocolat

Je réédite cette recette de Da****tte maison que j'ai améliorée avec le temps pour qu'elle soit encore moins calorique et je mets la version Thermomix pour celles qui l'ont ! Ingrédients : 1 litre de lait entier 50g de cacao Van Houtten (ou tout autre...

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Tags: chocolat noir, crème au chocolat, danette, van houtten, 1.5 points, flexipoint, flexipoints, propoint, propoints, weight watcher, ww

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7 avril 2011

Craquers Paprika & Curry

Je sais que comme moi, il vous reste toujours des chutes de pâte brisée, feuilletée ou sablée. Que faire avec ? Ingrédients : Chutes de pâtes de quelque sorte que ce soit de l'huile piquante du paprika du curry du gruyère du parmesan Temps de préparation:...

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Tags: pate feuilletée, gruyère, pate brisée, paprika, apéritif, pâte sablée, parmesan, craquers, curry, reste de pâte

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22 mars 2011

Ragout de Poulet à l'Orange et aux Olives Noires

Cette recette est publiée dans le cadre du concours de recettes OsezCuisiner.fr Voici un ragout qui ne manque pas de saveurs ! Ingrédients : 8 hauts de cuisses de poulet 1 orange 1 oignon 2 gousses d'ail 20 olives noires 50 cl de bouillon de volaille...

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Tags: poivron, poulet, oignon, olives noires, ail, tomates concassées, thym, bouillon de volaille, orange, ragout

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13 avril 2013

Farfalle alla Puttanesca

Bon, assez voyagé ! On retourne dans le pays de mon coeur... l'italie ! Ingrédients : 300g de farfalle 400g de tomates concassées (en boîte) 2 gousses d'ail Huile d'olive 4 CàS de câpres égoutées 15 olives noires émincées 5 anchois émincés Poivre, Fleur...

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Tags: anchois, olives noires, câpres, tomates concassées, persil, italie, fleur de sel, farfalle, pasta, puttanesca

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27 décembre 2011

Gratin de légumes au Safran

Un petit plat rapide pour mamans pressées ! Ingrédients : 1 oignon 1 gousse d'ail 2 courgettes 1 aubergine 4 tomates du gruyère 200g de riz 1 dose de safran sel, poivre Temps de préparation : 20 mns Temps de cuisson : 30 mns au four 180° (Th 6) Lancez...

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Tags: tomate, aubergine, courgette, gruyère, oignon, riz, ail, safran

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20 décembre 2011

Pizza Croustillante

J'ai décidé de faire une pizza en me basant sur la recette de la pâte à pizza du Thermomix.... avec du lait ! J'étais sceptique au départ mais le résultat est surprenant : la pizza est ultra croustillante ! Ingrédients : Pour la pâte : 350g de farine,...

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Tags: chèvre, gruyère, olives noires, tomates concassées, origan, coulis de tomates, pizza, bleu, lait

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22 février 2011

Arancini

Avec cette recette je participe au concours de Christine ! Aujourd'hui je vous propose une recette sicilienne, très convoitée... Alors faites-moi plaisir : keep the secret !! Ingrédients : 500g de riz Arborio 1 oignon du safran du parmesan de la mozzarella...

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Tags: tomate, oignon, petits pois, riz, carotte, viande hachée, arancini, safran, sicile

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4 juillet 2013

Boeuf à la provençale

Des saveurs du sud comme je les aime... Ingrédients : 1kg de macreuse coupé en gros cube 10 filets d'anchois 3 oignons 3 gousses d'ail 1kg de tomates pelées entières 15 Olives noires et 15 olives vertes dénoyautées Du romarin 35 cl de vin blanc Huile...

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Tags: olives, anchois, ail, vin blanc, romarin, boeuf, macreuse, marinade, tomates pelées

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13 juin 2011

Pizza au Ragout

Aujourd'hui c'est pizza fourre-tout ! Ingrédients : Pour la pâte : 125g de farine, 75ml d'eau tiède, 2CàS d'huile parfumée, 1/2 sachet de levure, du sel Pour la garniture : du coulis de tomates, de l'origan, 1 carotte, de la viande hachée, des petits-pois,...

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Tags: gruyère, petits pois, tomates concassées, carotte, viande hachée, mozzarella, pizza, ragout

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10 mars 2011

Sandwich à la Licatese

Avec ce sandwich, je participe au concours organisé par Mimi sur son magnifique blog "La passion de Mimi" et son partenaire Halwati Shop Lorsque Mimi a lancé son concours, je me suis demandé comment on pouvait réaliser un sandwich original, beau, sans...

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Tags: aubergine, tomate séchée, basilic, cake, olives vertes, parmesan, sandwich, serrano

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3 mai 2011

Spaghetti à la Boscaiola

Aujourd'hui c'est Pasta ! Ingrédients : 300g de Spaghetti 1 oignons 2 gousses d'ail 100g de champignons 1 boîte de tomates concassées du persil plat du sel de l'huile d'olive Temps de cuisson: 9 mns environ Faîtes cuire vos pâtes de façon à ce qu'elles...

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Tags: champignon, oignon, ail, pates, tomates concassées, spaghetti, persil, boscaiola

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28 février 2011

Mini-Pizza 3 Fromages (Pâte au Thym)

Avec cette recette je participe au concours de Sarah Allez, les copains débarquent pour l'apéro ce soir, je vais leur faire des mini-pizzas délicieuses ! Ingrédients : Pour la pâte : 125g de farine, 75ml d'eau tiède, 2CàS d'huile parfumée, 1/2 sachet...

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Tags: gruyère, gongorzola, thym, 3 fromages, coulis de tomates, mini-pizza, mozzarella, pizza

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16 juillet 2013

Salade de Pâtes à la Sicilienne

Joliment présenté, vous ferez mouche à chaque fois ! Ingrédients : 250g de pâtes cuites 150g de thon émietté au naturel 15 tomates cerises 15 olives noires dénoyautées et émincées 10 tomates séchées émincées 50g de câpres égoutées Qqs feuilles de basilic...

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Tags: tomate séchée, olives noires, câpres, pates, tomates cerises, thon, poivre, pasta

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18 avril 2013

Pancakes aux Fromages & Epinard

Une idée pour faire manger des épinards aux petits... et aux grands ;) Ingrédients : 250g d'épinards cuits et hachés 125g de ricotta 25g de parmesan 1/2 cc paprika 40g de chapelure 1 cc noix de muscade Poivre 155g de farine 750 ml de lait 1 oeuf 2 CàS...

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Tags: paprika, parmesan, épinards, chapelure, ricotta, cheddar, crèpes, pancakes

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19 décembre 2015

Succès au Chocolat

Devant tant de demandes, je me suis enfin décidée à publier cette recette ! Succès garanti à chaque fois ! Ingrédients (pour un petit succès 8 parts - version rond sur mes photos) Pour la daquoise : 3 blancs d'oeufs, 90 g de sucre, 30 g de poudre d'amandes,...

Posté par khot7515 à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes, chocolat noir, noisettes, dacquoise, ganache, succès

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5 juillet 2013

Flan de courgette et champignons

Des légumes ! Des légumes ! Ingrédients : 400g de courgettes pelées et coupées en dés 200g de chanpignons cuits 2 gousses d'ail 3 oeufs 10cl de crème fraîche sel, poivre Temps de préparation : 30 mns Temps de cuisson : 15 mns à la vapeur Faites cuire...

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Tags: courgette, champignon, oeufs, ail, curry, crème fraiche liquide, flan

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12 avril 2013

Boeuf aux tomates confites, courgettes et vanille

Une recette de M. Lignac que j'adore ! Ingrédients : 300 g de filet de boeuf 4 tomates confites (coupées en 4 et faire cuire 1h à 150° après avoir saupoudré de sucre) 1 courgette 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse de vanille sel, poivre Temps...

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Tags: tomate, courgette, vanille, brochette, boeuf, confites, gousse de vanille

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12 mars 2013

Caviar de Ricotta

Vous connaissez les fameux antipasti ? Et bien en voilà un très sympa et original. Ingrédients : 200g de ricotta 2 CàS de jus de citron 3 CàS d'olives noires émincées 1 CàS de tomates séchées émincées Quelques feuilles de basilic ciselées Temps de préparation...

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Tags: citron, tomate séchée, basilic, olives noires, caviar, ricotta, antipasti

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9 mars 2013

Poulet et ses petits légumes de saison

Un grand classique pour ceux qui ont l'habitude de manger chez nous... ici on adore ces saveurs ! Ingrédients : 4 cuisses de poulet 350g de potiron 350g de panais 350g de patates douces 350g de pommes de terre 20 gousses d'ail Huile d'olive Thym Fleur...

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Tags: courge, poulet, ail, pomme de terre, thym, patate douce, panais

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13 juillet 2011

Spaghetti à la Tomate, Orange et Olives Noires

Inspirée de mon ragout de poulet à l'orange, j'ai réalisé cette recette... Ingrédients : 300g de Spaghetti 1 orange 1 oignon 2 gousses d'ail 20 olives noires 20 cl de bouillon de volaille 10 tomates séchées émincées finement 1 boîte de tomates concassées...

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Tags: tomate séchée, basilic, olives noires, tomates concassées, spaghetti, thym, orange

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1 avril 2011

Taglioline Al Barolo à ma façon

Avec cette recette je participe au concours La Vie en Rouge organisé sur le blog CookandLove Aujourd'hui c'est Pasta ! Ingrédients : 300g de Taglioline Al Barolo (pâtes au vin rouge, épicées à la betterave, canelle, clou de girofle) des tomates séchées...

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Tags: tomate séchée, anchois, câpres, pates, huile d'olive, italie, taglioline al barolo

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14 juin 2011

Gratin de Ragout à la Sicilienne

Je suis sûre que comme moi il vous reste du ragout d'hier... alors hop! un gratin ! Et pour les autres je vous redonne la recette du ragout au passage Ingrédients : 1 carotte de la viande hachée des petits-pois 1 boîte de tomates concassées de la mozzarella...

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Tags: riz, tomates concassées, carotte, viande hachée, gratin, safran, ragout

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1 mars 2011

Filets de Rougets à la Carotte Citronnée

Je participe avec cette recette au concours organisé par Aurel "Sublimez les légumes" Toujours dans le thème de la Carotte et de la Nutrithérapie, voici une recette trop bonne pour la santé et les papilles ! Ingrédients : 8 filets de Rougets 3 carottes...

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Tags: citron, graines de lin, echalottes, ail, carotte, huile de sésame, rougets

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25 mai 2011

Pizza aux Deux Jambons et Olives Vertes

Allez, une petite pizza pour midi... on aime tellement ça ! Ingrédients : Pour la pâte : 350g de farine, 250 ml d'eau tiède, 3CàS d'huile parfumée, 1 sachet de levure boulangère, du sel, 3CàS de basilic déshydraté et 3CàS de basilic frais ciselé Pour...

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Tags: gruyère, basilic, olives, jambon, pizza, parmesan, serrano

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