08 mars 2013

Tartare de Saumon Express

J'adoooore le saumon ! Et un petit tartare, un ! Ingrédients : 300g de pavés de saumon sans la peau 1 tranche de saumon fumé coupée en fines lamelles  Le jus d'un 1/2 citron 2 CàS d'huile d'olive 1 CàC de moutarde en grains 1 CàC d'aneth 1 CàC de baies roses Sel Fleur de sel Temps de préparation : 5 mns Pour celles qui ont le TM, c'est très simple, il suffit de tout mettre dans le robot, excepté l'aneth, les baies roses et le saumon fumé, mixer 20s à vitesse 4 et mélanger ensuite avec les ingrédients... [Lire la suite]
Posté par khot7515 à 11:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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