15 juillet 2013

Assortiment de Muffins

Un petit assortiment que j'ai fait pour des copains, les enfants ont adoré ! Ingrédients : Pour la base : 100g de beurre mou 100g de sucre 150g de farine 150 ml de lait 2 oeufs 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé Pour la déco/goût : des arômes de la pâte à sucre qqs framboises qqs carreaux de chocolat 1 gousse de vanille sucre glace blanc d'oeuf Temps de préparation : 30mns  Temps de cuisson : 20 mns au four à 180° Tout d'abord, préparez la base des muffins en mélangeant tous les... [Lire la suite]
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10 mai 2011

Biscuits Croquants à la Poudre d'Amandes et de Noisettes

Voici une petite variante de mes croquants façon macarons.... très différents mais tout aussi délicieux ! Ingrédients : 3 blancs d'oeufs 250g de sucre en poudre 125g de poudre d'amandes 125g de poudre de noisettes du colorant rose Pour le glaçage : du sucre glace, de l'eau et du colorant rose Temps de préparation : 5 mns + 1h au congélateur Temps de cuisson: 14 mns au four à 180° (Th 6)  On mélange tous les ingrédients dans une jatte et on laisse au congélateur pendant une heure environ. Formez ensuite des petites... [Lire la suite]
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