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La Recette de Onze Heures
La Recette de Onze Heures
  • Tous les jours, à 11h, je mettrai en ligne une recette de cuisine simple à réaliser. Cette recette sera suivi du "commentaire diététique de Bruno, Pharmacien". Et chaque dimanche je mettrai à l'honneur une de VOS recettes !
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La Recette de Onze Heures
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poivron
6 août 2013

Duo de Saumon & Crevettes en brochette

Duo de Saumon & Crevettes en brochette
Un jeu d'enfant ! (heu... comme hier quoi !) Ingrédients : 300g de filet de saumon 100g de crevettes 1 courgette 1 poivron rouge 2 échalottes Gingembre, sel, poivre Temps de préparation : 10 mns Temps de cuisson : 15 mns Pour 10 brochettes, coupez le...
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20 mars 2013

Cake à l'italienne

Cake à l'italienne
Vous connaissez ma passion pour les cakes, alors aujourd'hui, c'est cake ! Ingrédients : 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 15 cl d'huile parfumée Des copeaux de parmesan 20cl de sauce tomate 6 feuilles de basilic frais 1 poivron cuit Temps de...
16 mars 2013

Pizza aux Poivrons

Pizza aux Poivrons
Je sais que ça vous manquait, alors... pizza ! Ingrédients : Pour la pâte : 125g de farine, 75ml d'eau tiède, 2CàS d'huile d'olive, 20g de levure boulangère, du sel Pour la garniture : du coulis de tomates, 2 poivrons rouges, des câpres, des anchois,...
15 mars 2013

Moussaka de Lentilles

Moussaka de Lentilles
J'ai eu pas mal de succès ces derniers mois avec cette recette, tous mes invités y ont eu droit ! Ingrédients : 2 aubergines 1 poivron rouge 1 boite de tomates concassées 250g de lentilles Origan 120cl de vin rouge 1 gros oignon 50g de parmesan 1/2 litre...
6 mars 2013

Poêlée de légumes aux Oeufs Cocotte

Poêlée de légumes aux Oeufs Cocotte
Une recette sur le pouce, comme on les aime ! Ingrédients : 1 carotte 1 poivron vert 1 poivron jaune 2 pommes de terre 2 oeufs Du gruyère Sel, Poivre Du bouillon de légumes Temps de préparation : 5 mns Temps de cuisson : 15 mns au wok + 20 mns à 170°...
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23 juillet 2011

Penne aux Poivrons et Champignons

Penne aux Poivrons et Champignons
On récupère les légumes de mardi et on accomode des Penne ! Ingrédients : 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon rouge 3 tomates 100g de champigons 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier de l'origan du thym sel, poivre 300g de Penne Temps...
20 juillet 2011

Quiches au Trio de Poivrons

Quiches au Trio de Poivrons
On recycle les légumes d'hier (parce que je suis sûre qu'il vous en reste) ! Ingrédients : 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon rouge 3 tomates 100g de champigons 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier de l'origan du thym sel, poivre...
19 juillet 2011

Trio de Poivrons Vapeur

Trio de Poivrons Vapeur
Cette semaine je vous propose une recette vapeur qui nous servira ensuite de base à pleins d'autres recettes ! Ingrédients : 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon rouge 3 tomates 100g de champigons 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier...
11 juillet 2011

Cake Olives aux Poivrons et Jambon

Cake Olives aux Poivrons et Jambon
Un cake accompagné d'une salade verte fera l'affaire aujourd'hui... Ingrédients : 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure des dés de jambon des olives vertes aux poivrons 100g de Gruyère rapé poivre origan Temps de préparation : 5 mns Temps de cuisson...
4 mai 2011

Salade Verte aux Germes de Radis, Carotte et Poivron Rouge

Salade Verte aux Germes de Radis, Carotte et Poivron Rouge
Pour ce midi, une petite salade s'impose pour gommer les excès du week-end ! Ingrédients : Du Mesclin des germes de radis 1 carotte 1 poivron rouge de la crème de vinaigre balsamique Temps de préparation: 5 mns Et voilà une belle salade super bonne et...
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