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La Recette de Onze Heures
La Recette de Onze Heures
  • Tous les jours, à 11h, je mettrai en ligne une recette de cuisine simple à réaliser. Cette recette sera suivi du "commentaire diététique de Bruno, Pharmacien". Et chaque dimanche je mettrai à l'honneur une de VOS recettes !
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La Recette de Onze Heures
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oeufs
22 septembre 2018

Gâteau au chocolat au micro-ondes (4mns)

Gâteau au chocolat au micro-ondes (4mns)
Ouais je sais.... quelle horreur que d'avoir cette recette dans son carnet ! Après on la fait tout le temps !!! lol Ingrédients : 100 g de chocolat 1 CS de purée d'amandes (blanche ou complète) 60 g de farine 40 g de sucre 1/2 sachet de levure 100 ml...
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5 juillet 2013

Flan de courgette et champignons

Flan de courgette et champignons
Des légumes ! Des légumes ! Ingrédients : 400g de courgettes pelées et coupées en dés 200g de chanpignons cuits 2 gousses d'ail 3 oeufs 10cl de crème fraîche sel, poivre Temps de préparation : 30 mns Temps de cuisson : 15 mns à la vapeur Faites cuire...
6 mars 2013

Poêlée de légumes aux Oeufs Cocotte

Poêlée de légumes aux Oeufs Cocotte
Une recette sur le pouce, comme on les aime ! Ingrédients : 1 carotte 1 poivron vert 1 poivron jaune 2 pommes de terre 2 oeufs Du gruyère Sel, Poivre Du bouillon de légumes Temps de préparation : 5 mns Temps de cuisson : 15 mns au wok + 20 mns à 170°...
26 mai 2011

Extra Fondant à la Crème de Marrons

Extra Fondant à la Crème de Marrons
Ca fait longtemps qu'on n'a pas mangé de crème de marrons, non ? Allez, à vos stylos pour cette nouvelle tuerie... Ingrédients : 500 g de crème de marrons 4 oeufs 100 g de sucre 20g de poudre de noisettes 40g de beurre Temps de préparation : 5 mns Temps...
29 mars 2011

Petits cakes à la truite fumée

Petits cakes à la truite fumée
Voici une recette diététique à base de sons d'avoine et de blé. Ingrédients : 200g de truite fumée 8 CàS de son d'avoine 4 CàS de son de blé 4 CàS de Fromage blanc à 0% 4 oeufs 1 sachet de levure Aneth Sel, poivre Temps de préparation : 5 mns Temps de...
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12 février 2011

Salade aux Gésiers de Canard

Salade aux Gésiers de Canard
Une petite salade aux Gésiers de Canard, ça vous tente ? Ingrédients : 2 endives 2 oeufs durs 2 tomates 50 g de gésiers de canard de l'aneth 1 échalotte Temps de préparation : 5 mns Ma touche perso : je prépare ma sauce à salade bien à l'avance et j'y...
31 décembre 2010

Mousse au chocolat light

Mousse au chocolat light
Terminons l'année avec cette recette de mousse au chocolat INRATABLE et délicieuse Ingrédients : 200 g de chocolat noir patissier 4 oeufs (1 oeuf pour 50 g de chocolat) Temps de préparation/ cuisson : 10 mns Faîtes fondre le chocolat concassé dans une...
29 décembre 2010

Quiche à la courgette

Quiche à la courgette
Allez, pour midi, une salade et une part de quiche, ça vous tente ? On écume son fond de frigo et on adapte cette recette à toutes les sauces ;) Aujourd'hui dans mon frigo j'ai trouvé : Ingrédients : 1 pâte brisée du jambon 2 courgettes 3 oeufs 25 cl...
23 décembre 2010

Frisée aux oeufs, olives et tomates séchées

Frisée aux oeufs, olives et tomates séchées
Je suis pas fan de Frisée. Ce n'est pas la salade que j'aime le plus mais il faut bien varier un peu ! Par contre j'ai remarqué que la frisée s'accomode vraiment bien avec les oeufs.... Alors voilà ma suggestion du jour : Ingrédients : 1 frisée 1 oeuf...
20 décembre 2010

Quiche aux 3 fromages

Quiche aux 3 fromages
Allez, pour midi, une salade et une part de quiche, ça vous tente ? On écume son fond de frigo et on adapte cette recette à toutes les sauces ;) Aujourd'hui dans mon frigo j'ai trouvé : Ingrédients : 1 pâte feuilletée (mais je vous conseille de la brisée...
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