
Allez, pour midi, une salade et une part de quiche, ça vous tente ? On écume son fond de frigo et on adapte cette recette à toutes les sauces ;) Aujourd'hui dans mon frigo j'ai trouvé :
Ingrédients :
1 pâte feuilletée (mais je vous conseille de la brisée pour cette recette, je n'en avais pas aujourd'hui...)
200 g de lardons (plutôt que de les jeter !)
Du fromage de chèvre
Du bleu
3 oeufs
25 cl de crème allégée
un fond de gruyère rapé (ça fait envie....)
du sel, du poivre
Temps de préparation/ cuisson :...
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