06 juillet 2013

Gâteau au chocolat au micro-ondes (4mns)

Ouais je sais.... quelle horreur que d'avoir cette recette dans son carnet ! Après on la fait tout le temps !!! lol Ingrédients : 100 g de chocolat 50 g de beurre 60 g de farine 40 g de sucre 1/2 sachet de levure 100 ml de lait écrémé 2 œufs Temps de préparation : 4 mns Temps de cuisson : 4 mns Faites fondre le chocolat et le beurre au MO pendant 1mn à 750W. Pendant ce temps, battez les oeufs avec le sucre, la farine, le lait et la levure. Mélangez les 2 appareils et versez la préparation dans un moule... [Lire la suite]
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01 avril 2013

Cake à la moutarde à l'ancienne

Vous connaissez ma passion pour les cakes, alors aujourd'hui, c'est cake ! Ingrédients : 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 100 cl de lait  5 grosses CàS de moutarde à l'ancienne 1 tranche de jambon Temps de préparation : 5 mns Temps de cuisson : 30 mns à 180° (Th 6) pour des portions individuelles, ou 45 mns pour un cake entier Comme je suis pressée je prends mon blender fétiche et je mets dedans ma farine, ma levure, le lait, la moutarde et les oeufs. Je "blende" ! Je verse la préparation dans... [Lire la suite]
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20 mars 2013

Cake à l'italienne

Vous connaissez ma passion pour les cakes, alors aujourd'hui, c'est cake ! Ingrédients : 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 15 cl d'huile parfumée  Des copeaux de parmesan 20cl de sauce tomate 6 feuilles de basilic frais 1 poivron cuit Temps de préparation : 5 mns Temps de cuisson : 30 mns à 180° (Th 6) pour des portions individuelles, ou 45 mns pour un cake entier Comme je suis pressée je prends mon blender fétiche et je mets dedans ma farine, ma levure, l'huile, la sauce tomate, le basilic et... [Lire la suite]
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11 juillet 2011

Cake Olives aux Poivrons et Jambon

Un cake accompagné d'une salade verte fera l'affaire aujourd'hui... Ingrédients : 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure des dés de jambon des olives vertes aux poivrons 100g de Gruyère rapé poivre origan Temps de préparation : 5 mns Temps de cuisson : 30 mns à 180° (Th 6) pour des portions individuelles, ou 45 mns pour un cake entier Comme je suis pressée je prends mon blender fétiche et je mets dedans ma farine, ma levure et les oeufs. Je "blende" ! J'ajoute ensuite les olives, les dés de jambon et le gruyère... [Lire la suite]
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07 juin 2011

Cake Banane & Noisette

2 bananes qui s'abiment dans le panier.... faut que je fasse un gâteau ! Ingrédients : 3 oeufs 160g de farine fluide 1 sachet de levure 80g de sucre semoule 3CàS de poudre de noisettes 2 bananes bien mûres coupées en morceaux Temps de préparation : 10 mns Temps de cuisson : 25 mns au four 180° (Th 6) Versez tous vos ingrédients dans le blender sauf la banane (ou mélangez au fouet si vous vous ennuyez....lol). Ajoutez ensuite les bananes coupées en morceaux mais gardez quelques rondelles pour la décoration. Versez cette... [Lire la suite]
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04 juin 2011

Petits cakes aux Anchois et Ciboulette

Voici une recette diététique à base de sons d'avoine et de blé. Ingrédients : 8 anchois 8 CàS de son d'avoine 4 CàS de son de blé 4 CàS de Fromage blanc à 0% 4 oeufs 1 sachet de levure 20 brins de ciboulette Sel, poivre Temps de préparation : 5 mns Temps de cuisson : 25 mns au four à 180° (Th 6)  Dans un blender, mixer ensemble tous les ingrédients sauf les anchois. Versez la pâte dans les moules à cake et ajoutez 2 anchois par cake. Enfournez pour 25 mns à 180°. C'est prêt !   Ma touche perso : Je... [Lire la suite]
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11 mai 2011

Cupcakes Roses au Miel

Vous avez pas envie d'une petite douceur avec votre café en dessert ? Allez, on s'y colle, dans 30 mns c'est prêt ! Ingrédients : 3 oeufs 160g de farine fluide 1/2 sachet de levure 80g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 3 cuillères à soupe de miel liquide Pour le "glaçage" : du mascarpone, du sucre en poudre, de l'arôme fraise et du colorant rose Temps de préparation/cuisson : 35 mns Préparez la base de vos cupcakes en mélangeant tous les ingrédients (personnellement je sors le blender !). Déposez l'appareil... [Lire la suite]
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12 avril 2011

Cakes explosifs aux Deux Piments

Plus que quelques jours avant la fin du concours Béghin Say : pour celles qui ne l'ont pas encore fait merci de voter pour ma recette ici, MERCI ! Vous avez probablement noté mon goût prononcé pour tout ce qui est relevé... Voici une petite entrée qui ne manque pas de "piquant" ! Ingrédients : 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 15 cl d'huile récupérée des tomates séchées 3 piments verts (doux) 3 piments oiseaux des colorants Temps de préparation : 5 mns Temps de cuisson : 30 mns à 180° (Th 6) pour des portions... [Lire la suite]
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29 mars 2011

Petits cakes à la truite fumée

Voici une recette diététique à base de sons d'avoine et de blé. Ingrédients : 200g de truite fumée 8 CàS de son d'avoine 4 CàS de son de blé 4 CàS de Fromage blanc à 0% 4 oeufs 1 sachet de levure Aneth Sel, poivre Temps de préparation : 5 mns Temps de cuisson : 25 mns au four à 180° (Th 6)  Dans un blender, mixer ensemble tous les ingrédients sauf la truite. Ajoutez ensuite à la préparation la truite coupée en morceaux. Enfournez pour 25 mns à 180°. Pour la présentation, je garde un bout de truite et un peu d'aneth... [Lire la suite]
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10 mars 2011

Sandwich à la Licatese

Avec ce sandwich, je participe au concours organisé par Mimi sur son magnifique blog  "La passion de Mimi" et son partenaire Halwati Shop Lorsque Mimi a lancé son concours, je me suis demandé comment on pouvait réaliser un sandwich original, beau, sans tomber dans le cliché du sandwich de chez Paul.... et cette nuit, j'ai eu une révélation ! Ingrédients : Pour le pain : 1 oeuf, 50g de farine, de l'huile parfumée aux tomates séchées, du sel, du poivre, du gruyère, 1/3 de sachet de levure, des olives, du basilic frais... [Lire la suite]
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