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La Recette de Onze Heures
La Recette de Onze Heures
  • Tous les jours, à 11h, je mettrai en ligne une recette de cuisine simple à réaliser. Cette recette sera suivi du "commentaire diététique de Bruno, Pharmacien". Et chaque dimanche je mettrai à l'honneur une de VOS recettes !
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Articles récents
15 décembre 2010

Emincé de volaille au basilic et crottin de Chavignol

Emincé de volaille au basilic et crottin de Chavignol
Aujourd'hui je vais vous proposer une recette excellente mais qui demande un peu de préparation. Ingrédients : 400g de filets de volaille 2 courgettes 2 tomates 3 oignons 1 bouquet de basilic 1/2 crottin de Chavignol 25 cl de bouillon Kub'Or (je leur...
Posté par khot7515 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  courgette,  basilic,  crottin de chavignol,  oignon,  volaille

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14 décembre 2010

Poelée d'endives à la viande

Poelée d'endives à la viande
On commence un peu à se connaître et vous avez donc compris que j'adore les légumes, et surtout j'adore les façons de les faire manger aux enfants. Il y a un légume que pas mal d'enfants n'aiment pas, c'est l'endive. Voici une recette de Carinne Teyssandier...
Posté par khot7515 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  echalottes,  endives,  viande

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6 décembre 2010

Risotto aux champignons et parmesan

Risotto aux champignons et parmesan
Je suis d'origine sicilienne et j'ai eu la chance d'avoir un très bon professeur de cuisine : ma grand-mère. Je compte bien vous faire découvrir toutes ses meilleures recettes aux saveurs de l'Italie.... Mais il y a une recette que j'adore aujourd'hui...
Posté par khot7515 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: arborio,  champignon,  risotto

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4 décembre 2010

Poulet au citron vert et tomates

Poulet au citron vert et tomates
Bien que la cuisson du poulet au four soit un peu longue (50 mns), je trouve que c'est plutôt simple à faire. Mais la recette que je préfère c'est celle du poulet au citron vert.... à vos stylos ! Ingrédients : 2 citrons verts 4 cuisses de poulet 2 tomates...
Posté par khot7515 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  poulet,  citron

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1 décembre 2010

Poelée Ebly Légumes du soleil et poulet

Poelée Ebly Légumes du soleil et poulet
Allez, aujourd'hui, pour ma 1ère recette, on cuisine une recette gouteuse, facile et un peu exotique... Ingrédients : 1 aubergine 1 courgette 1 poivron jaune 50 g de mozarella 250 g d'Ebly 300 g d'escalopes de poulet émincées 10 cl de sauce soja Temps...
Posté par khot7515 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: aubergine,  courgette,  ebly,  poivron,  poulet

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