La Recette de Onze Heures

11 mai 2011

Cupcakes Roses au Miel

Vous avez pas envie d'une petite douceur avec votre café en dessert ? Allez, on s'y colle, dans 30 mns c'est prêt ! Ingrédients : 3 oeufs 160g de farine fluide 1/2 sachet de levure 80g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 3 cuillères à soupe de...

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Tags: miel, cake, mascarpone, cupcakes, rose

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10 mai 2011

Biscuits Croquants à la Poudre d'Amandes et de Noisettes

Voici une petite variante de mes croquants façon macarons.... très différents mais tout aussi délicieux ! Ingrédients : 3 blancs d'oeufs 250g de sucre en poudre 125g de poudre d'amandes 125g de poudre de noisettes du colorant rose Pour le glaçage : du...

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Tags: biscuit, poudre d'amandes, glaçage, poudre de noisettes, rose, sucre glace

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9 mai 2011

Croquants façon Macarons

Voilà une recette trop simple à réaliser et qui a énormément plu à mes amis ! Ingrédients : 3 blancs d'oeufs 250g de sucre en poudre 250g de poudre d'amandes 250g de poudre de noisettes du colorant vert Temps de préparation : 5 mns + 1 nuit au congélateur...

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Tags: amandes, macarons, croquants, noisettes

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2 mai 2011

Petits Gâteaux sans Oeufs façon Pain d'Epices

Aïe ! Pas d'oeufs dans le frigo et je suis invitée !!!!! Allez hop, solution de secours avec cette recette improvisée Ingrédients : 100g de fromage blanc à 0% (ou 2 yaourts natures) 150g de farine 50g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet...

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Tags: gateau, clou de girofle, pain d'épices, sans oeuf

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26 avril 2011

Crumble Pommes, Confiture de Melon et Chocolat

On me demande souvent combien de fois par semaine je fais mes courses pour toujours avoir ce qu'il faut sous la main. En réalité, il suffit juste d'avoir certains "essentiels" dans ses placards pour pouvoir improviser n'importe quelle recette. C'est le...

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Tags: chocolat, pommes, crumble, confiture de melon, melon

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20 avril 2011

Fondant au Chocolat Noir et coeur Praliné

Spéciale dédicace à ma BS et à son Jacquot pour qui j'ai tout spécialement concocté cette recette... et on s'est tous régalés ! Ingrédients : 3 oeufs 130g de chocolat noir pâtissier 30g de beurre 75g de sucre en poudre 1 CàS de farine 12 carreaux de chocolat...

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Tags: praliné, fondant, chocolat noir

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14 avril 2011

Cupcake 100% Crème de Marrons

Plus que quelques jours avant la fin du concours Béghin Say : pour celles qui ne l'ont pas encore fait merci de voter pour ma recette ici , MERCI ! J'adore la crème de marrons et j'en ai toujours un pot à la maison. Nous étions invité chez des amis Ardéchois...

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Tags: crème de marrons, cupcakes, fondant

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8 avril 2011

Chocolats Pralinés et Eclats de Caramel

Rien que l'intitulé me fait fondre.... ;) Ingrédients : 1 tablette de chocolat praliné patissier du sucre de l'eau Temps de préparation : 1h Munissez vous d'un moule à chocolats et faites fondre au bain-marie la tablette de chocolat praliné. Les chocolats...

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Tags: chocolat, praliné

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6 avril 2011

Biscuits Roses et Bleus à la poudre d'Amandes

Une recette bête comme chou.... pour égayer le quatre heures des petits :D Ingrédients : 3 blancs d'oeufs 250g de sucre en poudre 250g de poudre d'amandes du colorant Temps de préparation : 5 mns Temps de cuisson: 15 mns au four à 180° (Th 6) Rien de...

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Tags: sucre, emporte-pièces, goûter, petits gâteaux, poudre d'amandes

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5 avril 2011

Gâteaux Verts à l'arôme Banane

Je l'avoue parfois je triche.... lorsque je n'ai pas les ingrédients pour faire un gâteau, j'utilise des arômes... mais franchement le résultat est tellement bluffant qu'on aurait tort de s'en priver !! Ingrédients : 3 oeufs 100g de sucre 160g de farine...

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Tags: gateau, banane

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