C'est l'hiver, et en tant qu'adepte de la nutrithérapie, je vous livre ma recette de poulet détox anti microbes !

Ingrédients :

5 cuisses de poulet

2 gousses d'ail

du romarin

2 citrons non traités

du gingembre en poudre

de l'huile de noix

sel, poivre

Temps de préparation : 1h

Temps de cuisson : 50 mns au four 250° (Th 8)

Préparez une marinade avec le jus des 2 citrons non traités, le romarin, de l'huile de noix, du gingembre en poudre. Badigeaonnez les cuisses de poulet préalablement tailladées avec cette marinade, disposez dans un plat, couvrez d'aluminium et laissez mariner 1h.

Au bout d'une heure, ajoutez les morceaux de citron et les gousses d'ail dans le plat. Salez et poivrez.

Enfournez pour 50 mns.

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C'est prêt !

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Ma touche perso : Reportez-vous au tableau ici pour en savoir plus sur la nutrithérapie

Le commentaire nutritionnel de Bruno, pharmacien"La nutrithérapie est un des meilleurs moyens de prévenir les maladies courantes"