Salade aux coeurs d'artichaud et feta
Ce midi le temps me manque ! Alors ça va être salade ! Mais pour éviter que mes papilles et celles de mon époux ne s'ennuient, on va faire un petit arrangement plutôt gourmand...
Ingrédients :
de la salade
des coeurs d'artichauds
une boite de maïs
quelques olives noires
de la feta
une boite de tomates séchées
Temps de préparation : 5 mns
Je vais pas vous expliquer comment faire une salade, non ? Mais regardez le résultat : ça donne pas envie ?
Ma touche perso : pour faire ma sauce salade, je mélange de l'huile de sésame (qui nourrit les cellules nerveuses entre autres) avec de l'huile aux omega 3, histoire de varier un peu et d'avoir un apport en acides gras essentiels
Le commentaire nutritionnel de Bruno, pharmacien : "Ajoutez des graines de lin sur vos salades : elles régulent le rythme cardiaque et ajoute un petit goût interessant à vos plats !"